Российское представительство
P.P.H.U. "SZLACHET-STAL"
ООО "Практика", Москва, ул. Народного Ополчения
д. 42, корп. 2, оф. 3

+7 (495) 120-16-83
+7 (916) 505-47-90

Автоматическое устройство для перенавешивания тушек
Слайдер3
Слайдер1
Слайдер2
Слайдер3
Название товара
Название товара
Название товара
Название товара
Название товара
Название товара
Название товара
Название товара
Название товара
Название товара
Название товара
Название товара
Название товара
Название товара
Контакты
rosja  Россия
 
Представительство завода в России
ООО "Практика"
Дмитрий Бахтин
тел: +7 (495) 120 16 83
тел: +7 (916) 505 47 90
dmitry.bakhtin@mail.ru

Завод
P.P.H.U. "Szlachet - Stal" W. i G. Sendalscy Sp. j.
97-300 Piotrkuw Trybunalski,
ul. Gliniana 10, Польша 
тел:. (44) 647 61 74
тел:. (44) 647 29 54

Отдел продаж:

Alicja Biegańska
электронная почта:
alicja@szlachetstal.pl

Технический отдел:

Аркадиуш Wojtysiak
тел:. 509 576 860
techniczny@szlachetstal.pl

Филиалы за рубежом

bialorus  Беларусь 

Литвинчук Виталий

тел.+375 29 3437019
vitaliy-lit@mail.ru

ukraina Украина

Андрей Ostapuk
Тел.: +38 0678 55 19 09
meat.master@mail.ru


 

АВТОМАТИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ ДЕЛЕНИЯ ПТИЦЫ НА ЧАСТИ Тип АDD

IMG_7173

Автоматическая линия деления птицы предназначена для анатомической разделки тушки на части. Линия состоит из режущих модулей, количество которых зависит от пожеланий клиента.

Строение и принцип действия:

Автоматическая линия деления птицы имеет модульное строение.  Раму линии и режущие модули можно устанавливать в разных конфигурациях, в зависимости от пожеланий заказчика. Все узлы и составные части линии выполнены исключительно из нержавеющих кислотостойких материалов, алюминия и пластика, разрешенных к использованию в пищевой промышленности.

Основными элементами автоматической линии деления птицы являются:
  1. Цепной конвейер со специальными стременами, которые имеют возможность поворачиваться, что обеспечивает правильный разрез тушки.
  2. Направляющие с устройством, которое вращает стремена и устанавливают их в соответствующем положении.
  3. Режущие модули.
  4. Привод с натяжным устройством.
  5. Рама.
  6. Шкаф управления.

Тушка навешивается в стремена вручную. При помощи подвесного цепного конвейера тушки проходят все режущие модули. Линию можно настраивать для выполнения дополнительных операций. Режущие модули можно опускать (тогда тушка проходит мимо модуля) или поднимать (происходит резание тушки модулем) в зависимости от потребностей.

Как правило, модули собраны в следующем порядке:
  1. Модуль выпрямления крыльев, MPS
  2. Модуль отрезания первой фаланги крыльев, MOL
  3. Модуль отрезания крыльев, MOS
  4. Модуль отрезания гузки, MOK
  5. Модуль предварительного реза тушки, MCW
  6. Модуль отрезания корпуса (тубы)  с филе, MOT
  7. Модуль разрезания на четверти и вырезания хребта, MDKiK
  8. Модуль отрезания бедра, MOP
  9. Сбрасыватель голени