Сбрасыватель тушек применяется для сброса тушек птицы из стремян линии охлаждения
Сбрасыватель тушек изготовлен из прутиков и уголков из нержавеющей, кислотостойкой стали. Тушки птицы, которые проходят линией охлаждения по подвесному цепному конвейеру, проходят через сбрасыватель, где происходит освобождение ног тушек из стремян конвейера.